16+
Найти
Например, игрушки
Выбирай узнал, что…
Все новости

Пикник по-астрахански. 5 маринадов для вкусного и сочного шашлыка

7 мая 2018 года

Пикник по-астрахански. 5 маринадов для вкусного и сочного шашлыка

Сейчас самое время для отдыха на открытом воздухе в Астрахани. Не атакуют мошки, да и на улице не стоит жара. Не проходит любой пикник без шашлыка, согласитесь? Кавказское блюдо можно купить в кафе на вынос, заказать доставку. Но все вдвойне вкуснее, когда приготовлено своими руками. Есть сотни рецептов, как замариновать мясо. Мы подобрали самые лучшие варианты маринада шашлыка.

Самый вкусный шашлык


Возьмите 300 г майонеза и не более 4 луковиц. Затем добавьте в мясо данные ингредиенты. Именно сверху необходимо положить лук. Рекомендуем поставить тару с будущим шашлыком в холодильник на ночь. Если нет такой возможности, то продержите таким образом мясо не менее часа.

Как приготовить сочный шашлык?


После маринада с вином, ваше блюдо будет самым сочным. Белое или красное - решать вам. Напиток смешиваем с любимыми приправами. Затем переходим к мясу. Обязательно закрываем все крышкой и ставим груз. Мясо будет очень сочным, если простоит в таком маринаде ночь.

Самый мягкий шашлык


Отменное мясо выйдет из газированной воды. Рецепт максимально простой! Минеральная вода, сок лимона и немного любимых специй. Все хорошенько перемешать и дать настояться. У вас получится самый мягкий шашлык. Гарантируем!

Маринад 2 в 1


Главный ингредиент в приготовлении маринада- томатный сок. Его смешиваем лишь со специями. Обязательное условие- мясо должно простоять в маринаде не менее 5 часов. Иначе ничего не выйдет. Гарантируем, что шашлык будет, ну просто пальчики оближешь. Плюс такого маринада в том, что к нему можно добавить помидоры. Овощной гарнир будет как раз к столу.

Магия вкуса


Горчица, мед, винный укус, оливковое масло. Эти ингредиенты вам понадобятся для приготовления ароматного шашлыка. Рецепт маринада хорошо подойдет для свинины и курицы. Рекомендуется добавить по пол стакана меда, уксуса, масла и горчицу. 2 столовые ложки как раз придадут мясу пикантный вкус. Все должно хорошенько настояться.


↑ Сейчас
Пикник по-астрахански. 5 маринадов для вкусного и сочного шашлыка
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:
Написать комментарий

Ваше имя:
Не заполняйте это поле:

Читайте также

Топ-5 ресторанов в Астрахани

В Астрахани существует большое разнообразие мест на любой вкус. Каждое заведение в городе имеет свои особенности. Редакция "Выбирай" составила список лучших заведений Астрахани. Мы за вкусную еду, приятную атмосферу и сервис!

18 сентября 2018 года
Где отметить Новый год?

Все города России подготовились к встрече Нового года. В каждом уголке есть своя украшенная елка, иллюминация. По всюду Дед Морозы и другие персонажи приглашают принять участие в празднике. Стало популярным сейчас выставлять конструкции из ярких гирлянд.

11 декабря 2018 года
Подарки на Новый год для детей любого возраста

До Нового года осталось совсем немного, а это значит, что подарки для детей уже должны быть готовы. Для тех, кто думает, что положить под новогоднюю елку, "Выбирай Астрахань" подскажет.

14 ноября 2018 года
Пять способов сэкономить на мобильной связи

А сколько у вас уходит средств на мобильную связь? Наверняка у многих бывает такое чувство, что деньги на телефоне улетают со скоростью света. "Выбирай" расскажет, как не переплачивать за мобильную связь.

22 ноября 2018 года
Методы борьбы с целлюлитом

Если циркуляция крови и лимфы в подкожно-жировой клетчатке ухудшается, то возникает отек и доступ кислорода к тканям сокращается. Поэтому не нужных отложений становится больше. Они и образуют неровности, которые похожи на апельсиновые корки. Все это образуется из-за малоподвижности, гормональных нарушений, избыточного веса, курения, неправильной еды и во время беременности. Мы расскажем, как бороться с ним.

26 ноября 2018 года
В Астрахани откроется вегетарианское кафе «Баджан»

Вегетарианский образ жизни с каждым днем становится все более популярным, а растительная еда — безгранична в своем разнообразие. 23 октября в Астрахани откроется вегетарианское кафе. В честь такого события всю неделю будет действовать скидка 10 % на блюда из индийского меню.

20 октября 2018 года

Витрина

Все товары