Филе осетра в ягодном соусе

Только представьте филе осетра в ягодном соусе. Гранатовый сок придает белой рыбе интересный розовый цвет, а помидоры черри привносят в блюдо особую нотку. От одних слов уже текут слюнки. Это не только изысканное лакомства. В осетре кладезь витаминов и аминокислот. Ещё наши предки выделяли особую ценность белого мяса. Поэтому её называли красной рыбой, а что означает — «красивая, хорошая».Помимо осетра в кафе "Fish time" вы можете полакомиться многими рыбными деликатесами. К примеру, "Мититяй из толстолобика", "Рулетики из сома под соусом "Шампань", "Филе судака в пряном кляре" и многое другое.